バゲットにおすすめのトッピング | コラム | 栃木県栃木市大平町 新大平下駅【とみ～のぱんやさん】

バゲットは、小麦のシンプルな味わいが魅力です。
シンプルだからこそ、いろいろな食材をトッピングしても美味しいですよ。
今回は、バゲットにおすすめのトッピングについて解説します。

▼バゲットにおすすめのトッピング
フランスで主食として愛されてきたバゲットは、作る際に卵や砂糖を使いません。
そのため、シンプルに小麦本来の味を感じられるのです。
カリッと焼いたバゲットにマッチするトッピングを見ていきましょう。

■トマト&チーズ
さいの目切りにしたトマト、小さくカットしたモッツァレラチーズをボウルに入れオリーブオイルと和えます。
モッツァレラチーズのコクに、酸味のあるトマトがよく合いますよ。

■バター&ジャム
パンにトッピングと言えば、バターとジャムは外せませんよね。
バゲット自体の甘さが控えめなので、どんな果物のジャムを使っても美味しいです。

■アボカド&生ハム
皮を剥きペースト状にしたアボカドと生ハムのトッピングも相性抜群です。
塩味の強い生ハムとマイルドなアボカドが合わさることで、滑らかな口当たりを楽しめます。

■ポテトサラダ
茹でたジャガイモを潰し、カットしたきゅうり・玉ねぎ・ハム等を入れます。
マヨネーズ・コショウで味を調れば簡単ポテトサラダの完成です。
しっかり食べたい朝食やランチにおすすめですよ。

▼まとめ
シンプルな味が魅力のバゲットは、どんなトッピングとも良く合います。
特に、トマト&チーズ・バター&ジャム・アボカド&生ハム・ポテトサラダをトッピングすると、より美味しく食べられます。
ぜひ試してみてくださいね。
当店は、朝食にも焼き立てのパンを楽しんでもらうため、朝7時から営業しています。
「朝食に焼き立てのバゲットを食べたい」という方の、ご利用をお待ちしております。