コラム | 栃木県栃木市大平町 新大平下駅【とみ～のぱんやさん】

バタールは、フランス発祥のパンです。 あっさりした味わいであるため、サンドイッチにして食べるのがおすすめですよ。 今回は、バタールで作るサンドイッチについて解説しますので、ぜひ...

バゲットは、小麦のシンプルな味わいが魅力です。 シンプルだからこそ、いろいろな食材をトッピングしても美味しいですよ。 今回は、バゲットにおすすめのトッピングについて解説します。 ...

カリッとした外側の食感がクセになる、バゲッド。 そんなバゲットはアレンジすることで、お酒に合うおつまみにもなりますよ。 今回は、バゲットで作る美味しいおつまみを紹介します。 ▼...

ハード系のパンであるバゲットは、外はパリパリ中はもっちりした食感が美味しいですよね。 バゲットはオリーブオイルと食べると、より美味しく食べられますよ。 今回は、バゲットに合うオ...

みなさんこんにちは！ 代表の富田です。 先月4月よりコラムの更新を開始しました！ ぜひご覧ください。

噛む程に小麦の味を楽しめるのが、ハード系パンの魅力です。 「ハード系パンにはどんな種類があるの？」と気になった方はいないでしょうか。 今回は、ハード系パンの種類について解説しま...

しっかりとした食べごたえが、魅力のハードパン。 そのまま食べても、もちろん美味しいですが、他にどんな食べ方があるのでしょうか。 今回は、ハードパンの美味しい食べ方について解説し...

サクッとしたトーストと、とろっとしたチーズの組合せがたまらないチーズトースト。 食パンにチーズを乗せて焼くだけでも美味しいのですが、たまにはひと手間加えてみませんか？ 今回は、...

トーストは、どんな食材とも相性が良い朝食の強い味方。 そのまま食べてもおいしいのですが、たまには気分を変えたい時もありますよね。 今回はそんな時に試してほしい、トーストのアレン...

サクッとした表面と、しっとりとした中身がおいしいデニッシュパン。 しかし、買ってすぐに食べられずに時間がたつと、表面のサクッと感がなくなり、ふにゃっとしてしまうこともありますよ...

お昼ごはんを探すためにパン屋さんに行ったとき、どんなパンをチョイスしますか。 ほとんどの方が2～3個ほどパンを選ぶと思いますが、そこにぜひ加えていただきたいのがコロッケパンなんで...

あんこはたびたび、「つぶあん派VSこしあん派」で論争になりますよね。 どちらも異なる魅力がありますが、あなたの好みはどちらでしょうか。 好みが大きく分かれる「つぶあん」と「こしあ...

パン粉のサクサク感がたまらない、揚げパンタイプのカレーパン。 でも揚げてからしばらく時間がたってしまうと、ちょっとサクサク感が薄れてしまいますよね。 揚げ立てを食べられるならそ...

あんぱんは焼きたてをすぐに食べるのが一番おいしいですが、通学や通勤途中にパン屋さんによって、お昼ごはんとして食べるということがほとんど。 「焼きたてと同じ」とはいきませんが、あ...

お昼に食べようと思って買っていたあんぱん。 「食べる時間が無くて結局持ち帰ってしまった」という経験はありませんか。 お家で食べるならちょっと手を加えてリメイクすることで、いつも...

日本ではさまざまな国のパンが販売されており、同じ店の同じ棚に異なる国のパンが並んでいることも珍しくありません。 でも普段購入するときに、元々はどこの国のパンなのかを意識しながら...

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